2019年8月27日，美國(guó)超市巨頭開(kāi)市客（COSTCO）上海店的首個(gè)營(yíng)業(yè)日吸引了眾多市民前去購(gòu)物。早上九點(diǎn)開(kāi)門一下子迎來(lái)了超過(guò)1萬(wàn)多顧客，人山人海。因?yàn)槿肆鬟^(guò)大，在營(yíng)業(yè)5小時(shí)后暫停營(yíng)業(yè)。開(kāi)業(yè)第二天，開(kāi)市客熱度依舊不減。 開(kāi)市客COSTCO是誰(shuí)？ 全球最大的實(shí)體會(huì)員超市；全球擁有9200萬(wàn)會(huì)員；幾乎90%以上的美國(guó)家庭都是他們的會(huì)員！開(kāi)市客COSTCO是專門為中產(chǎn)階級(jí)量身定制的大型商業(yè)超市。 開(kāi)市客COSTO為何如此火爆？這個(gè)傳說(shuō)中的超市，它所售的物品確實(shí)如外界所傳的“價(jià)廉、物美、便利”，除了所售物品保障“優(yōu)質(zhì)”和“低價(jià)”外，良好的購(gòu)物環(huán)境更是為它錦上添花。正是因?yàn)樵摮械睦鋬�、空調(diào)、照明系統(tǒng)都采用了丹佛斯全店能耗管理系統(tǒng)解決方案才能營(yíng)造出舒適的購(gòu)物環(huán)境，讓顧客有更美好的消費(fèi)體驗(yàn)。 在項(xiàng)目建立初期，面臨很多技術(shù)難題，且看丹佛斯電子控制和系統(tǒng)部門銷售工程師和應(yīng)用工程師如何用他們豐富的經(jīng)驗(yàn)，解決一個(gè)個(gè)困難。 提起COSTCO這個(gè)項(xiàng)目, 丹佛斯電子控制及服務(wù)部門銷售周臻和技術(shù)人員劉云利就很有感觸。早在2017年，他們就參與到這個(gè)項(xiàng)目中，先后跟設(shè)計(jì)咨詢公司溝通樓宇自控系統(tǒng)的技術(shù)細(xì)節(jié)，數(shù)次跟來(lái)自美國(guó)的項(xiàng)目管理公司包括甲方COSTCO的管理團(tuán)隊(duì)溝通丹佛斯制冷產(chǎn)品特點(diǎn)、技術(shù)方案、工程項(xiàng)目管理以及商務(wù)細(xì)節(jié)等。歷時(shí)一年多，2018年4月甲方和項(xiàng)目管理公司正式指定丹佛斯作為該項(xiàng)目樓宇自控的供應(yīng)商及工程商，并簽署保密協(xié)議。2019年1月，通過(guò)與項(xiàng)目總包方的商務(wù)談判，簽署了樓宇自控合同。 丹佛斯全店能耗管理系統(tǒng)解決方案是丹佛斯電子控制與服務(wù)部門針對(duì)商業(yè)超市客戶所設(shè)計(jì)的創(chuàng)新方案, 通過(guò)對(duì)超市各種設(shè)備的能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行持續(xù)采集、監(jiān)控、分析與管理，實(shí)現(xiàn)更加出色、可持續(xù)性更強(qiáng)的綜合節(jié)能效果。開(kāi)市客超市項(xiàng)目主要涉及二十余類設(shè)備，如冷凍冷藏系統(tǒng)，電氣綜合監(jiān)控系統(tǒng)、強(qiáng)電配電柜、風(fēng)機(jī)變頻成套控制柜、冷水主機(jī)、熱回收控制系統(tǒng)、水處理成套控制柜、應(yīng)急發(fā)電機(jī)成套控制柜、太陽(yáng)能及熱水成套控制柜、雨水回收系統(tǒng)、電表、水表、空氣處理機(jī)、照明控制柜等。丹佛斯全店能耗管理系統(tǒng)解決方案包含Danview@系統(tǒng)軟件、MCX可編程控制器，電子膨脹閥及專用控制器，壓力傳感器，溫度傳感器及CO2傳感器等。該項(xiàng)目控制設(shè)備數(shù)目眾多，通訊協(xié)議類型眾多，總計(jì)連接設(shè)備超過(guò)300個(gè)，項(xiàng)目難度非常大。如果這么多設(shè)備不采用自動(dòng)控制的方法，將會(huì)耗費(fèi)大量人力管理。丹佛斯針對(duì)COSTCO的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用，量身定制了Danview@全店能耗管理系統(tǒng)，將所有的設(shè)備信息整合到丹佛斯系統(tǒng)中，用戶僅需要一個(gè)平臺(tái)就能解決能耗管理的問(wèn)題。 Danview@是丹佛斯為食品零售和商業(yè)超市客戶開(kāi)發(fā)的遠(yuǎn)程及本地綜合監(jiān)控平臺(tái)，能夠?qū)瘓F(tuán)門店和本地門店的空調(diào)、冷鏈及照明等系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)和耗電量提供實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)采集和分析，實(shí)現(xiàn)可視化的實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理。 COSTCO希望所有變頻器采用通訊方式控制，通訊速度需要達(dá)到500ms左右，丹佛斯采用了強(qiáng)大可編程控制器MCX，建立了MCX通訊主站，使得變頻器在毫秒級(jí)運(yùn)轉(zhuǎn)，達(dá)到了最佳運(yùn)轉(zhuǎn)效果。 COSTCO希望所有設(shè)備在丹佛斯系統(tǒng)中操作，不希望去設(shè)備的顯示面板上操作，以便減少管理時(shí)間。由于設(shè)備數(shù)量眾多，為了解決通訊延時(shí)的問(wèn)題，丹佛斯工程師不停地改進(jìn)通訊控制方法，最終滿足了用戶的需要。 COSTCO冷凍系統(tǒng)，沿用了澳洲的設(shè)計(jì)方法，采用了EEPR（蒸發(fā)壓力電子膨脹閥控制）設(shè)計(jì)方法，同時(shí)采用冷凍冷藏島柜可切換的設(shè)計(jì)思路，可以非�？焖俚貙⒗鋬鱿到y(tǒng)切換成冷藏系統(tǒng)。這種設(shè)計(jì)方法極少在中國(guó)見(jiàn)到，丹佛斯工程師面對(duì)這個(gè)難題，長(zhǎng)時(shí)間在設(shè)備機(jī)房軟件編程，經(jīng)過(guò)了多個(gè)日夜奮斗，最終設(shè)計(jì)出滿足用戶控制需求的軟件，為COSTCO冷凍冷藏系統(tǒng)順利運(yùn)轉(zhuǎn)提供了強(qiáng)有力的保障。通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施，也再次證實(shí)丹佛斯系統(tǒng)在商業(yè)超市領(lǐng)域有非常好的適應(yīng)性和創(chuàng)新性。 按照這個(gè)賣場(chǎng)設(shè)備的規(guī)模，一般門店至少安排10人以上的維保隊(duì)伍。由于目前項(xiàng)目實(shí)行高效自動(dòng)化，COSTCO只安排了5人的維保團(tuán)隊(duì),比原來(lái)節(jié)省了一半人力，提高了效率。 該項(xiàng)目整體節(jié)能效果預(yù)計(jì)在20%以上，加上人力成本的減少，預(yù)計(jì)2—3年可收回投資成本。 丹佛斯與COSTCO強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，通過(guò)對(duì)通訊控制方法的改進(jìn)，保障了產(chǎn)品的安全，節(jié)省人力成本，提高設(shè)備運(yùn)行效率。丹佛斯全店能耗管理系統(tǒng)解決方案，更是實(shí)現(xiàn)了對(duì)冷鏈、空調(diào)、照明的一站式精確監(jiān)控，不但提高了能源使用效率，也為COSTCO實(shí)現(xiàn)高效集約型管理模式奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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